Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Gostinski delavec
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo gostinskega delavca, ki bo s svojim profesionalnim pristopom, prijaznostjo in zanesljivostjo pomembno prispeval k odlični izkušnji naših gostov. Delo poteka v dinamičnem gostinskem okolju, kjer so kakovost storitve, urejenost delovnega prostora in učinkovito sodelovanje z ekipo ključnega pomena. Gostinski delavec opravlja različne naloge, povezane s sprejemom gostov, strežbo hrane in pijače, pripravo delovnega prostora ter vzdrževanjem visokih standardov čistoče in higiene. Iščemo osebo, ki razume pomen gostoljubnosti, zna komunicirati z različnimi profili gostov in se dobro znajde tudi v času povečanega obsega dela.
Na tem delovnem mestu boste sodelovali z natakarji, kuhinjskim osebjem, vodjo izmene in drugimi člani ekipe, da zagotovite usklajeno in kakovostno storitev. Vaša naloga bo, da goste prijazno sprejmete, jim po potrebi predstavite ponudbo, pomagate pri osnovnih vprašanjih ter poskrbite, da bo njihova izkušnja prijetna od prihoda do odhoda. Poleg neposrednega dela z gosti boste skrbeli tudi za pripravo miz, dopolnjevanje zalog, osnovno pripravo napitkov ali enostavnih jedi, pospravljanje in čiščenje delovnih površin ter upoštevanje vseh predpisov s področja varnosti hrane.
Uspešen kandidat je organiziran, natančen in pripravljen na delo v izmenah, tudi ob vikendih in praznikih. Pomembna je sposobnost hitrega odzivanja, ohranjanja mirnosti pod pritiskom ter pripravljenost pomagati sodelavcem, kadar je to potrebno. Predhodne izkušnje v gostinstvu so zaželene, niso pa vedno nujne, saj cenimo tudi motivacijo za učenje, pozitiven odnos do dela in odgovornost. Kandidat mora biti urejen, komunikativen in usmerjen k reševanju težav na spoštljiv in učinkovit način.
Ponujamo priložnost za delo v spodbudnem okolju, kjer cenimo timsko delo, zanesljivost in kakovostno storitev. Novi sodelavec bo imel možnost razvijati svoje veščine na področju strežbe, komunikacije s strankami, organizacije dela in osnovnih gostinskih postopkov. Če vas veseli delo z ljudmi, uživate v hitrem tempu in želite soustvarjati prijetno vzdušje za goste, vas vabimo, da se prijavite. Vaš prispevek bo pomemben del vsakodnevnega delovanja lokala in ključ do zadovoljstva naših gostov ter uspeha celotne ekipe.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Sprejemanje gostov in zagotavljanje prijazne ter profesionalne postrežbe.
- Priprava in pospravljanje miz, pribora ter strežnega prostora.
- Strežba hrane in pijače v skladu s standardi lokala.
- Skrb za čistočo delovnih površin, opreme in skupnih prostorov.
- Dopolnjevanje zalog pijač, potrošnega materiala in osnovnih sestavin.
- Sodelovanje s kuhinjo in drugimi člani ekipe za nemoten potek dela.
- Pomoč gostom pri osnovnih vprašanjih glede ponudbe in storitev.
- Upoštevanje higienskih, varnostnih in sanitarnih predpisov.
Zahteve
Text copied to clipboard!- Zaželene so izkušnje z delom v gostinstvu ali strežbi.
- Prijazen odnos do gostov in dobre komunikacijske sposobnosti.
- Sposobnost dela v hitrem in dinamičnem okolju.
- Pripravljenost na delo v izmenah, ob vikendih in praznikih.
- Urejen videz, odgovornost in zanesljivost pri delu.
- Sposobnost timskega sodelovanja in samostojnega opravljanja nalog.
- Osnovno poznavanje higienskih standardov v gostinstvu.
- Pripravljenost na učenje novih postopkov in standardov storitve.
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Ali imate predhodne izkušnje z delom v gostinstvu ali strežbi?
- Kako bi opisali svoj pristop do dela z gosti?
- Ali ste pripravljeni delati v izmenah, tudi ob vikendih in praznikih?
- Kako se odzovete v stresnih situacijah ali ob povečanem številu gostov?
- Ali imate izkušnje z vzdrževanjem čistoče in higienskih standardov?
- Kako dobro sodelujete z ekipo v hitrem delovnem okolju?
- Zakaj vas zanima delo na delovnem mestu gostinskega delavca?
- Kdaj bi lahko začeli z delom?
